قرمشة لذة وطراوة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

قرمشة لذة وطراوة

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-04-27, 10:42   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
oum islem
عضو محترف
 
إحصائية العضو










M001 قرمشة لذة وطراوة


عجينة لي كراب
500ملل حليب 250ملل ماء 2بيض 250غ فرينة
2م ك زيت 1م ص ملح 20غ سكر رشة كركم
ضروري تكون كل المقادير بحرارة المطبخ
نخلط جميع مقادير العجينة بفرشاة حتى نتحصل على سائل متجانس نخليه يرتاح 1سا

نحضر الحشو
لحم مفروم بصل ملح توابل زبدة وزيت نقلي جيدا نطفي على النار ونضيف الجبن الانواع المتوفرة ومعدنوس مقطع

نحط الحشو فوق لي كخاب ونطويهم حسب الرغبة




اونقدمهم بشكل بوراك او سيقار



واحسن طريقة لتقديمهم انك تطويهم كما البوراك حطيهم في بيض مخفوق مع ملح وتوابل ثم اغمريهم في خبز يابس ومرحي
واقليهم في زيت ساخن على نار متوسطة

لطهي لي كراب لازم تكون المقلاة ما تلصقش
ندهنها بالزيت بواسطة ورق المطبخ ونطيب لي كراب من الوجه الاول ونقلبها على الوجه الثاني

اتمنى تعجبكم الطريقة وتنجحو في تحضيرها
لانها فعلا لذيذة وخفيفة









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
وطراوة, قرمشة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 20:43

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc