بيض مسلوق مغطي بالبطاطا

[ام فراس اصيل]

اليوم حبيت نقدملك طريقة عمل بيض مغطي بالبطاطا كاين الي يعرفها وكاين الي مايعرفهاش هي طريقة بسيطة ماعلباليش حطوها هنا ولا لا المهم انا ا موالف نديرها من زمان تشرشمي البيض على حسب عدد الافراد تسلقي البطاطا بالقشرة انتاعها ومبعد كي طيب ترمسيها مليح وتضيفيلها دبشة وملح وفلفل اكحل وتوم مرحية وطيبي صدر الدجاج في صوص بيضاء خاثرة ومبعد ترحيه مليح في الميكسور وتخلطيه مع البطاطا المرموسة واالصدر انتاعك لازم ترحيه مليح وتخلطيه مع البطاطا ومبعد تغطي هادوك لعظام الي سلقتيهم بالبطاطا هاديك واللحم وتحطيهم في الخبز محمص ومرحي ومبعد في العظام وتقليهم ومبعد تحطيهم في صحن وتسقيهم بالصوص الخاثرة انتاع الصدر الي كنت طيبتيه تكوني ضفتيلها شومبينيو وزيتون مغلي ومقطع وخاثرة بزاف باش تجي بنينة وتحطي حباة هادوك وتتسقي من فوقهم المرق وتزينيها بالدبشة
جربوها راهي رائعة وانا نديرها تاني في رمضان
راني نستنى في الردود انتاعكم