|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2015-03-10, 15:47
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
قرنون محشي رااااااااائع
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
قرنون محشي باللحم اليوم جبتلكم وصفة هايلة وان شاء الله تعجبكم المقادير:2حبات جزر رابي +1كورجات رابي +ثوم سنةولا ثنين +كمشة روز ++توابل فلفل اسود+قصبر مطحون +زنجبيل + شوية لحم مفروم قدر الاستطاعة لان الوصفة اقتصادية نقلو الخضار مليح على نار هدية حتى يذبالو تماما نحطوهم على هذاك اللحم المفروم ونضيفو شوية قرفة ومعدنوس مقطع رقيق ونعجنوهم بحبة بيض ونحطوهم بجيه نجيبو القرنون اللي نضفناه وغسلناه ونعمروه بهداك الخليط نتاع اللحم على شكل بومبي ونحطوه بجيه في مقلاة نضع اطراف الدجاج مع الزيت والثوم والتوابل مع الكركم ونقلوه مليح نجيبو كوكوت ضروري نضع فيه دوائر البصل والقرعة والجزر والجلبانة ونضع نفس التوابل اللي درناهم من قبيلواطراف الدجاج اللي حمرناهم ثم نغطس القرنون في بياض البيض مليح ونستفوه ملفوق ونديرو حوالي لتر ماء في هذاك الزيت اللي قلينا بيه اللحم ونفرغوه بالعقل في الكوكوت اللي تحب الطماطم دير ونغلقوها ونخلوها حوالي 15الى 20د على نار هادئة يعني بارد في بارد ملاحظة:الخضر اللي درناها مع اللحم المفروم مش رايحة تبان لا في الشكل ولا في البنة وشهية طيبة
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| ميسى, رااااااااائع, قرنون |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري