السلام عليكم و رحمة الله
اليوم مع وصفة لذيذة تاع الشوفلور خاصة للناس اللي ما يحبوهش
نبداو على بركة الله
1- بالنسبة للصو ص تاع الدجاج: نصف صدر دجاج مع الزيت يتقلى بنار قوية حتى يتحمر نزيدولوا بصلة مرابية + 03سنينات ثوم + حبة طماطم مقطعة على 2 + زعيترة + ملح + فلفل اسود + سكنجبير نقليو الكل اومبعد نضيفو شويا ماء باش اطيب
كي يطيب الدجاج نحيوه و نفتتوه(ماشي صغير بزاف) و نرجعوه لصوص نتاعنا و نسقيو بيها الغاتان
2- بانسبة للغراتان نفوروا الشوفلور مع مكعبات تاع البطاطا +ملح ( اللي يحب البطاطا تكون اكثر ماشي مشكل).
3 - نوجدوا صوص بيشاميل : نذوبو ملعقة كبيرة تاع المارغارين ثم ننزعها من النار و نزيدلها ملعقة و نصف فرينة نخلطها + كأس حليب بارد نرجعها فوق النار و نحركها حتى تثقال + ملح + فلفل اسود ( الا كانت ثقيلة بزاف نضيفلها الحليب).
نخلطواالشوفلور +البطاطا الي فاروامع الصوص بيشاميل و ندخلوهم للفرن باش يتحمروا
بالنسبة للتقديم نعمروا الغراتان و نسقيو بالصوص تاع الدجاج
نتمنى تنال اعجابكم و توجدوها و تدعبولي ان شاء الله
معذرة مرة اخى على الصور مازال ما فريتهاش مع الكابل هههههههههه.
:mh3
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2015-01-29, 09:56
غراتان الشوفلور مع صوص الدجاج
العرض الشجري