مايونيز بسيطة +الصوص الحارة الخاصة بالمطاعم

um alaa · 2015-01-07, 13:29

السلام عليكم حبيباتي
حبيت نشاركم بوصفتي البسيطة و الرائعة ان شاء الله تعجبكم
باسم الله
2حبات بيض
كاس زيت
ملعقة صغيرة موتارد
ملح/ فلفل ابيض او اسود (ان استعملت الابيض)/ثوم مرحي
معدنوس

التحضير

نبداو بالبيض نطلعوه مليح ثم نضيفو الموتارد .نضيفو الزيت غير بالشوية (اللي تحب المايونيز بزاف ثقيلة تزيد فالكيل ت الزيت)
من بعد نتبلهاملح/فلفل/ثوم(ما تكتروش غير شوية )

راهي وجدت

نروحو للصوص الحارة يستعملوها اصحاب المطاعم خاصة مطاعم الشوارما
مكونة من مايونيز و هريسة انا درت 4 مغارف كبار مايونيز +مغرفة كبيرة هريسة

هذا الكاس اللي كيلت بيه الزيت

ان ن شاء الله تجربوها و تنال اعجابكم
لا تبخلوا علينا بارائكم و تقييماتكم
سلااااااام