السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
انا عضوى جديدة في المنتدى مرحبا
اليو راح نعطيكم طريقتي في تحضير حريرة اولا المقادير
جزر مقطع بطاطا 3مغارف كبار شربة الفريك البصل قطع دجاج ان وجد الخضر حسب افراد العايلة
التواب
فلفل اكحل مغرف صغيرة م ص كمون م ص توابل خاصة بالشربة تتباع في المحلات ملح شوية معدنوس نص مص كركم
الطريقة
نقلي البصل مع الدجاج الجزر البطاطا الشربة فريك و التوابل ثم نمرق بالماء الساخن ونخليها تطيب
ك
طيب نضيفلها فرماج لافاج كيري ونرحي الكل واذا جات عاقدة نضفلها الماء الساخن ونذوق على الملح ونخليها تغلي غلية ونطفي جربوها وان شاء الله تعج بكم هذي اول مشاركة ليا سلااااااااااام