اخواتى اليوم حبيت نحط وصفة جربتها من احد المنتديات وجات رائعة للبغرير او لغرايف بالسميد فقط
المقادير 300 غ سميد عادي + شوي ملح + ملعقة صغيرة خميرة خبز + بيصة خلط كلش في ايناء ثم اصيفي تقريبا كاس ونصف ماء خلط تم صبي الخليط في الخلاط حوالي 10د ثم اصيفي 2 باكيات خميرة قاطو واتركي الخلاط حوالي 10د اخرى
ملاحظة لما تخلصى لوحي صبعك اذا تلبس راهو خليط تاعك مليح واذا خرجلك فيه حبيبات راهو جاري اضيفي شوي دقيق ثم دعيه بتخلط مليح
خلي الخليط يرتاح حوالي 35 د
خدي مقلة ماتلسقش وهزي بالمغرف وصبي وكل مرة امسحي المقلة بكتانة مبللة بالماء
النار تكون متوسطة
اسمحولي ما نعرفش نحط الصور
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2014-11-24, 17:21
بغرير بالسميد فقط ( الغرايف) ناجح باذن الله
العرض الشجري