هريسة الصحراء

[ana hia]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليلى_26

شكرا لكي يا البوسعادية الفحلة

دك نقلك الااكلات اللي نعرفهم

شخشوخة بوسعادة + والزفيطي دارتو عندي فالدار ومقدرتش نشد الوصفة زيادة على ذلك عطاتني المهراس تاع الحطب هداك الكبير +الطاجين

اتمنى انك تحطيلنا وصفة الزفيطي الخاص بيكم

حلاوة الزفيطي في المهراس نتاع الحطب هههههه


شوفي تعرفي الرقساس ؟؟

سميد و شوية ملح و تعجنيه بالماء
و بعدها كي طيبيه تفتيه صغير و بعدها و انتي تطيبي في الرقساس توجدي الفلفل كيما قتلك فلفل و شوي طماطيش و ملح و الثوم و كزبر و الطماطيش نتاع المصبر ما تكثريش و لا نقلك التحبي ديريه تحبي لالا عااااادي ما يتأثرش
و بعدها تحطي الفتات نتاعك هراس و تخلطيه مع الفلفل اكيد و مرة على مرة تديري شوي ماء حامي و لا حبيتي تزيدي شوي زبدة اختياري و يكون وجد مهراسك نتاع الزفيطي و تاكليه بالصحة و العااااافية هههههههههههه

و بالنسبة للشخشوخة كاين شخشوخة من شخشوخة ماما ديرها فووووور ههههههههههه زوااخة و الله العظيم حتى خلاتي ما يطيبوش كيف كيف هههههه


شيني الطاجين ؟ ايه الطاجين نتاع الطين تلقايه يتباع بالصح نتاع الكسرة احنا نديرو ذاك المسنن و نتاع الرقساس ماما الطيب في الأرطب تلاقايه يتباعو عند العشاب



زييييييييييييدي كاش استفسار ؟؟