هريسة الصحراء

[نور الإسلام26]

السلام عليكم أول مرة أشارك هنا أتمنى أن تصل المعلومة اليكم وتجربوها وكي خبر حورية المطبخ وتدعولي بالخير

عند شراء الحار يجب أن يبقى في الخارج في الأرض مدة 3 أيام
[IMG][/IMG]

ثم يجب تنقيته من الزريعة لي فيه
[IMG][/IMG]

ثم نبداء نرحي فيه
ملاحضة لا يرحى في الروبو
[IMG][/IMG]

ونحن نرحو في الحار مرة على مرة نديرو الثوم
[IMG][/IMG]

وكي نرحوها كامل نديرو الملح
[IMG][/IMG]

ونديرو تاني الزيت
[IMG][/IMG]

وهدا هو الشكل الأخير تاع الهريسة
[IMG][/IMG]

وهدي مع الهريسة مع الكارانتيكا
[IMG][/IMG]


أنا شريت 10 كيلو وكي تقعد 3 أيام تنحيلها الفاسد راه ينقص
الزيت قريب 2 ليترات
والثوم 10 ريسان كبار وكل ما يجي فيها الثوم بزاف تجي هي مليحة