العصبان lyzzabel
نديرو فيه تقريبا كلشي هههه ،، الكرشة تنحي منها شوية و تخلي لي تعمريها طبعا بعدما نكرطوها و نحولها كاااامل الطبقة البنية او الرمادية ،، و الرئة و المصارين و طلاقة النسا هههههه و ووووو ،، طريقتي كالتالي :
نغلي كامل الحوايج لي ذكرتهم فالما و الملح عشر دقائق و نصفيهم و نخليهم يقطرو ،، نقطعهم بالمقص او الموس ما يهمش الحجم و نحطهم فالروبو و نرحييييهم احسن من اني نقطعهم بالمقص و ما كانش لي تشد معايا و زيد يوجعوني يديا و صباعي ،، و مشي نرحيهم حتى يولو حريرة لا ،، نحطهم في إناء و نضيفلهم بصلة مقطعة رقيق و سنات ثوم رابي و راس الحانوت و فلفل اسود و فلفل احمر حلو و شوية كمون راه يمد بنة سحرية للخليط و شوية روز مشي بزاف و قصبر و معدنوس مقطعين رقيق و نخلط كلشي مليح و نعمر الكرشة نخلي مساحة فارغة خاطرش غادي تتكمش فالطياب و الروز تاني ينتفخ لازم تطلعي حسابهم و نخيطهم ،، نطيبو بيهم المرقة تاع الطعام و البركوكس يجي روووووووووعة و نديروهم تاني مع الجواز .