قريوش بطريقة عصرية ، شكل عبـاد الشمس - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

قريوش بطريقة عصرية ، شكل عبـاد الشمس

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-07-27, 14:18   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
قمر الزمان رؤية
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية قمر الزمان رؤية
 

 

 
إحصائية العضو










M001 قريوش بطريقة عصرية ، شكل عبـاد الشمس

السلام عليكم و رحمة الله

اليكم وصفة قريوش بطريقة عصرية ، على شكل عباد الشمس

لازم يكون لك الطابع الخاص به

اما المقادير :

كيلو فيرينة
250 غ سمن
1 خمارة قاطو
ملعقة كبيرة خمارة الخبز
حبة بيض
قرصة ملح
مايزينة للرش على الطاولة
ملعقة صغيرة سكر
عسل من الثقيل

التحضير

تغربلي الفرينة و ديريلها الخمارتين في زوج و قرصة الملح و السكر ثم تخلطي بيديك ثم تضيفي السمن تديريجيا و تبسيها زين حتى يتغلغل كله في الفرينة ثم تلمي بحبة البيض ثم بالماء حتى تصبح عجينة يابسة نوعا ما
تخليها ترتاح من 2 ساعة إلى 4 ساعات

تقسمي العجينة الى ثلاث
ثم تبسطيها و تمريريها في آلة البقلاوة في الرقم الكبير ، ثم تعاودي طبقيها و تمريرها مرة ثانية ،و مرة ثالثة و هكذا مع العجينة الثانية و الثالثة

ثم بواسطة طابعها تقومي بصنع الحبات من الاكبر الى الاصغر ، و تلصقيهم مع بعض ببياض البيض و حبة لوز تغطسيها في البياض و تلصقي بيها الثلاث قطع

ديريها في الفرن و لما طيب خليها تبرد و عسليها

و هذه هي النتيجة









ان شاء الله تكون عجبتكم

عيدكم مبارك








 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
الشمس, بطريقة, عبـاد, عصرية, قريوش


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 22:05

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc