تارتولات المحلات

[ريمه]

اذا كنتي تحوسي على السر في البنه هي فاني بصح راني شاكه بلي يديرو جوس فاني ماشي فاني تاعنا تاع الميزان مافيهاش حتى بنه
اما اذا كنتي تحوسي على كريمه بيضا خفيفه نعطيك وصفة ام رامي

نحضر كريم باتيسيير
نخفق بيضة + صفار جيدا ثم نضيف نصف كاس سكر ونواصل الخفق حتى يصبح الخليط ابيض وثقيل
ثم نضيف ثلاث ملاعق كبيرة نشاء + كاسين حليب ونخلط ونضع الكل على نار مع التحريك المتواصل حتى تعقد
بعد ما تعقد نبعدها عن النار ونضيف ملعقة صغرة مرغرين طرية + فاني ونحرك
نتركها تبرد ثم نضيف كريم شانتيي ونخلطها جيدا ثم نضع الكريمة في كيس التزيين


انا جربتها الكريمه عجبتني بزاف بصح مذاق الفانيليا ماجانيش فرحت درت زاست تاع ليمون