حسنا انا انيس كاتب هدا الموضوع لقد غيرت اسم عضويتي نظرا لمشاكل تقنية و عدت مجددا لاواصل الدروس
ساجيب عن تساؤلاتك يا jetski .
ph هي اختصار لكلمة Potentiel hydrogène و التي ترمز للحموضة .
و ترتيب المواد كان صحيحا لانه كلما زاد ph قلت الحموضة .
اجابتك يا موناليزا صحيحة 100 %
فلنواصل ادن :
لكن قبل دلك سنحل بعض التمارين معا :
التمرين الاول ( 4 نقاط ) :
نريد معرفة بعض مكونات العنب بطرق كيميائية . اخدنا عصيرا منه في انبوب اختبار :
1. اضفنا اليه محلول فهلنج فلاحظنا بعد التسخين ظهور اللون الاحمر الاجوري
2. في انبوب اختبار اخر فيه عصير العنب و ضعنا جهاز Ph - metre فاشار الى القيمة 4 .
1.1- عين طبيعة هده المادة . مع التعليل
2. ادكر احد الانواع الكيميائية المتواجدة في عصير العنب . علل .
الحل :
1. طبيعة مادة العنب هي مادة حامضة لان ph = 4 و هو اقل من 7
2. ندكر احد الانواع الكيميائية المتواجدة في العنب : سكر الغلوكوز لان محلول فهلنج كشف عنه . حدث تفاعل ايجابي .
التمرين الثاني ( 5 نقاط ) :
نسكب في بيشر كمية من الماء النقي ثم نضيف محلول كلور الهيدروجين ( حمض قوي )
حسب رايك هل تتزايد قيمة ال ph او تنقص ؟ علل اجابتك .
الحل :
قبل اضافة كلور الهيدروجين كانت قيمة ph للماء النقي هي 7 .( مادة معتدلة ) و بعد اضافة كلور الهيدروجين و هو حمض قوي تصيح المادة حامضة (ph <7 )
و منه تنقص قيمة ال ph
التمرين الثالث ( 5 نقاط ) :
لديك عينة من ماء مالح و عينة من ماء نقي مقطر .
1. ايهما يعتبر نوع كيميائي ؟ لمادا .
2. ادكر الافراد الكيميائية المتواجدة في كل منهما .
3. نريد التفريق بين العينتين دون اللجوء الى حاسة الدوق . كيف دلك ؟؟
ساترك لكم فرصة التفكير و اطلب اجاباتكم لنصححها و مباشرة بعد التصحيح ننطلق معا لدرس اخر .