كيفية تحضير ورقة الديول........بالخطوات المصورة

[راجية عفو الله]

ورقة الديول بالخطوات المصورة

المقادير:

كمية من الطحين الجيد
ملح
ماء دافىء

الأدوات المستعملة:

طنجرة بها ماء (حمام مريم)
مقلاة tefal
الشيتة الخاصة بالمطبخ
زيت لدهن الورقة.

الطريقة:

نمزج الطحين مع الملح والماء ...الماء الكافي للحصول على عجينة سائلة
*تماما كالبغرير*.



المقلاة نضعها فوق طنجرة بها ماء

هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط على الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. قياسات الصورة الأصلية 611x445.

نضع الشيتة في العجينة المحضرة وندهن بها وجه المقلاة كاملا



وهذا شكلها بعدما كطيب

هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط على الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. قياسات الصورة الأصلية 583x450.

ولاننسى دهن الورقات بالزيت حتى لاتلتصق مع بعضها

هذه الصورة تم تصغيرها. اضغط على الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. قياسات الصورة الأصلية 562x446.