بيض في الفرن بطعم البيتزا......

[حياة نور الدين]

أمليت بالفرن وبطعم البيتزا


المقادير :

• ثمان قطع من شرائح التوست مقطعة الحواف
• ست بيضات
• كوبان من الحليب
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• كوبان من مبشور جبن الشيدر
• 1/4 كوب زبدة أسمن
• ملعقتان كبيرتان أ ريجانو

وللوجه :

فطر ، فلفل اخضر بارد ، زيتون ، بصل .....


الطريقة :


ادهني قالب الفرن .
صفي شرائح التوست في القاع ، وانثري عليها مبشور الجبن .
اخفقي البيض وأضيفي له الحليب واستمري في الخفق ، ثم أضيفي الزبدة والفلفل الأسود والملح .
صبي الخليط على شرائح التوست .


احتفظي بها في الثلاجة مغطاة لمدة ليلة كاملة .


انثري الخضروات على السطح وادخليه الفرن لمدة 45 دقيقة تقريبا على درجة حرارة 170 م .