[QUOTE=إلهام07;13525271]1- كي تذوب الزبدة نحط السكر و كي يبدا يذوب على الحواف نبدا نحرك في الكاسرول من ذراعها بشكا دائري باش نعاون السكر يذوب و لما نشوف الوسط ما حبش يذوب كيما في الصورة باش ما يتحرقش نعاونو بالتحريك بملعقة أو مضرب يدوي
2- أنا نطيبها فوق الكانون الصغير باش ما تتحرقش لاوم تكوني واقفة بيها ما تخليش السكر يتحرق حركي بسرعة وباستمرار
3- حبيبتي الوصفة في غاية السهولة والبساطة بزاف اللي طبقوها ونجحت معاهم ، الغلطة نتاعك خليتي السكر تحرق
بالتوفيق وأي استفسار راني هنا ، ماكلاه تبقى في خاطرك 
شكرا حبيبتي ، دائما تسعدني مشاركاتك
[/QUOT
ههههههههههههههههه ضحكتييني مين قولتيلي الغلطة نتاعك .....مكالاه تبق في خاطرك
يعطيك الصحة وشكرا على الشرح المفصل ان شاء الله ربي يفرحك
نعاود نجربها ان شاء الله