محلبي من مطبخي يميييييييي

[hananelove]

سلام يا حلوات الوم درت المحلبي جا يهبل تمنيتكم تكونو معايا و دوقوه جا روعة وما بردتش حتان صورتو و جبتو هنا
المهم المقادير راهي ساهلة ماهلة
6 مغارف كبيرة معمرة بودرة الارز انا رحيتو وحدي فالدار لازم الارز الابيض
3 مغارف كبار معمرين سكر عادي
3 مغارف كبار ما زهر او ما ورد كيما اتحبو انا درت ما زهر كشما نولي مزهرة شوي mais النافع ربي
1 مغرف كبيرة نشاء او مايزينة كل واحد كيفاه يسميها
1 لتر حليب
قرفة للتزيين

يا حلوات نبداو نحطو الحليب يغلي و كي يغلي نحيه من فوق النار وحطيلو السكر و ابقاي حركي حتان يدوب السكر و دوقيه شوفي لاكان حلو كفاية كل واحد واش يحب
ومبعد ضيفي النشاء و الارز و حركي ملييييييييييييح حتان يتجانسو ورجعيهم فوق النار وابقاي حركي وكي يتقال نحيه من فوق النار و ضيفي ماء الزهر و اخلطيه و اسكبيه في اواني التقديم بسرعة لانه يجمد بسرعة و زينيه بالقرفة


لازم تستخدمي هادي mais تكون حديد فالتحريك باش تتفداي ظهور كرات



وهادا تيعي

وهادا تاع اول واحدة ترد على الموضوع