صنية سمك في الفرن بالخطوات - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

صنية سمك في الفرن بالخطوات

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-12-29, 12:15   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
الوهرانية 1
عضو محترف
 
الأوسمة
المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي صنية سمك في الفرن بالخطوات


تحية لكن ونتمنى تكونو بخير حبيباتي اليكن طريقتي المفصلة في طهي السمك في الفرن للعلم هي ليست الطريقة الوحيدة بل هناك وصفات كثيرة لطهي السمك في الفرن لكن تبقى هادي الاسهل والاسرع تابعي الخطوات
صنية السمك في الفرن

نحتاج الى3 حبات بصل/ بطاطا/ سنينات ثوم / اعراش كرافس / حبتين من الطماطم /3 حبات فلفلل انا استعملت الاحمر والاخضر

قطعي البصل شرائح وستفيه في الصنية

قطعي البطاطا دوائر

زيدي حطي شرائح بصل من الفوق وشرائح طماطم ودوائر من الفلفل وارحي سنينات ثوم

نحضر المرق في صحن نضع ماء دافي طماطم مصبرة / ملح / فلفل اسود/ فلفل احمر / كمون/ زيت / نتركه جانبا

نحضر صلصلة ترقاد السمك فيها / بصل مرحي/ ثوم مرحي/ ملعقة موطارد/ ملح / فلفل اسود/ فلفل احمر /معدنوس مقطع رقيق /قطرات زيت /زعفران

نحطوه فوق السمك

نحاولو نعطرو بالحبة ونحطو الخليط داخل بطنها بهدا الشكل

نستفوهم في الصنية

ونزينوهم من الفوق بشرائح طماطم وفلفل وكرافس انصحك بعدم وضع شرائح الليمون لانها تطلق مرورة في الطبق خليها للتزين فقط

بعد ما تحطيه فوق النار يغلي شوية دخليه للفرن

وهاهو كي خرج من الفرن زيناه بالليمون

نحط السمكات في طبق التقديم

والبطاطا بصحن اخر

ملاحظة /ممكن الوصفة ماشي جديدة على البعض ونفس الطريقة يعتمدنها لكن هدا منتدى وفيه مبتدئات









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
الفرن, بالخطوات, زوجة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 20:54

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc