ما حكم استهلاك الواد الغذائية التي تحتوي على الملون e120

[شمس الدين]

وهاذا تقرير عنها من موقع المركبات والمكونات

e E120 (Cochenille) est autorisé en franceFamille: Colorant alimentaire (Rouge)
Utilisé en tant que: Colorant.
Utilisé dans: Tic Tac Citron Vert/Orange Colorants Naturels Ferrero.
Liste non exaustive d'exemple d'utilisations. Les marques citées appartiennent à leurs propriétaires respectifs.
Origine du E120 :
Issu d'insectes

Régimes spéciaux :

• MusulmanCet additif est douteux (parfois halal, parfois pas)
  
  • Substance obtenue à partir d'insectes. Théoriquement c'est autorisé.
• VégétarienCet additif n'est pas végétarien
  
  • Substance obtenue à partir de cochenilles (un insecte)
• JuifCet additif n'est pas casher
  

Description de l'additif E120 (Cochenille) :
Cochenille désigne un insecte de la famille des coccidés, dont une espèce mexicaine, écrasée, fournit une teinture rouge.
Le colorant rouge Cochenille se présente sous forme de solide friable ou poudre rouge à rouge foncé. L'extrait de cochenille est généralement un liquide rouge foncé mais peut également être séché pour obtenir une poudre.

Risques :
Risque d'allergie chez les personnes qui sont intolérantes aux carmins.
Formule chimique du E120 (Cochenille) :
C22H20O13 (acide carminique)