طبق اللوبيا الخضراء، يشهي

[الدر المكنون 7]

طريقة جديدة لعمل اللوبيا الخضراء، تخلي ولادك يحبوها،
نحتاج لوبياولحم مفروم،من الافضل يكونو نفس الكمية
ملح فلفل أسود،راس الحانوت،ثوم،حبتين بيض،فرينة، وخبز مرحي،قصبر أومعدنوس

نفورو اللوبيا بعد ما نقطعوها قطع صغار


نزيدولها حبة بيض نسيت ما صورتهاش،ونخلط كلش مع بعض

نعمل أصابع من الخليط،ونرمدهم بالفرينة ،نغمسهم في البيض ثم نرمدهم في الخبز المرحي،والى المقلاة



نعمل صوص حمراء بقطعة لحم،بصلة وحبة طماطم وتوابل ونمرق ونتركها على النار حتى تتخثروتولي عاقدة


ونعمل معاها سلطة بما يتوفر لديك


نتمنى يعجبكم الطبق،وبالصحة والعافية