حلــــوة الـــوردة أو الشمـــس كل واحد كيفاش يسميهـــــــا

[الصوامعية]

[IMG]

[/IMG]

هذي الحلوة درتها فالعيد طلبوها مني بعض الأخوات نتمنى تجربوها وتنجحو فيها بدون إطالة نخليكم مع المقادير وطريقة التحضير

[IMG]

[/IMG]

المقـــــــــادير

- 250 غ مرغرين طرية
- 3 حبــــات بيـــض
- كاس سكر قلاصي
- كاس نشـــــــا
- 1 خمارة كميائية
- فانـــــي
- فرينــــــة

التحضيـــــــــر

في صحن نحط مرغرين طرية + سكر قلاصي + بيض و فاني نخلط الكل مع بعض ثم نضيف نشا أو مايزينة وخمارة ونلم بالفرينة حتى تولي طرية نخلوها تريح شويا
نصنعها كورات صغار ونطبعهم بالطابع الخاص بهذي الحلوة ثم ندخلهم للفرن كي يبردو نلسق كل 2 بالمعجون والأطراف نديرلهم نوادكوكو أو قوفريط أو كوكاو نتمنى تجربوها


[IMG]

[/IMG]