كاشير ساهل واقتصادي

[ام ساجد]

[SIZE="6"]هاذ الطريقة تجي بنينة ودائما نخدمها[
المقادير***والتحضير***4مغارف سميد احرش محمص شوي+4 مغارف خبز يابس مهرس+4مغرف ارز طايب+ 4مغارف زيت زيتون+ملون احمر+4 بيضاة كبار+ملح+مغرفة اكل كمون اخضر مرحي+ثوم مرحي +2 مكعبات جمبو غنمي كل هذه المقادير نحطها في الخلاط ونخلطها حتى تدخل في بعضها ثم نضيف كمية من الزيتون الاخضر مقطع دوائر ونخلط مرة او اثنان باليد ثم نعمر الخليط داخل كيس سباقيت ونضغط مليح ونربط بخيط ونحط يفور مدة ساعة ونقلب من حين لاخر ثم نحط في الثلاجة يبرد ثم يقدم وشهية طيبة
/SIZE]