وصفات حلويات العيد 2012

[مونيا غنية]

حلوى الجرس

250غ مارغارين لبال
250 غ سكر قلاسي
1/2 كاس نشا
3 ملاعق اكل كاكاو
مغرفة اكل فاني
قليل من قشور القارس
مغرفة قهوة خميرة
02 بيضات
فرينة

الحشو:

حلقوم+ زبدة+ماء الزهر

للتزين

شكولا بيضاء وشكولا سوداء


التحضير

امزجي جميع المقادير حتى تتحصل على عجينة طرية ضعي داخلها الحشو ثم شكليها على شكل جرس ضعيها تطيب في الفرن ثم اغطسيها في شكولا سوداء ثم ضعي خطوط بيضاء كما في الصورة

لمشوك

250غ مارغارين+ كاس كوكاو مرحي مرحي + كاس جلجلان مرحي +1خميرة +02صفار بيض +كاس سكر رطب فرينة امزجي جميع المكونات حتى تتحصلي على عجينة شكليها كريات ثم اغطسيها في بياض البيض ثم رمديها في كوكاو خشين ثم ضعيها في كيسات المنيوم وادخليها تطيب وعند اخراجها فورا عسليها