اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sidali 2007
امممممم ليليا الفحلة تسلم ايدك وصح رمضانك
ابعثيلي شوية حمص سورية نذوق راني قريبة منك ههههههه
ومن فضلك وصفة خبز مطلوع بعجينة دقائق ويعطيك الصحة
|
حبيبتي سيدعلي والله على العين و الراس وين في حاسي مسعود يااك ماشي خسارة في حبيبتي أما بالنسبة للمطلوع بعجينة 10 دقائق هي كالتالي
كيلة تاع 500 غ سميد من النوع الممتاز + 2 مغارف صغار ملح + 2 مغارف صغار سكر + + 2 مغارف كبار مش معمرين خميرة الخبز + سانوج و حبة الحلاوة + كيلة ماء نخلطوهم و تكون جارية نخلوها ترتاح 10 دقائق من بعد نزيدولها كيلة سميد و نعجنوها مليييييح و تكون طرية تلسق فاليد من بعد نقسموها قرصات قيس الخبزة و نخلوها ترتاح 5 دقائق منبعد نخبزها و نخليها ترتاح 5 دقائق كي نخلوها ترتاح ندير الطاجين يسخن و نطيبوه منبعد كب نطيبوها ندهنوها بشوي زبدة صدقوني خفييييييييييييييف روعة و ساهل ميتعبش
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اقمار
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
صح رمضانكم
أود ان اعرف الطريقة بالتفصيل لتحضير شوربة فريك
للعلم انا من الغرب الجزائري و لا نطبخ الفريك
اتمنى ان احصل على الوصفة
|
أوكي أختي على العين و الراس مرحبا بيك شوفي بالنسبة للشوربة فريك أنا ندير قطعة لحم أو دجاج و شوية حمص و حبة بصل مسكرفجة و حبة طماطم مسكرفجة و شيوة فلفل أكحل و شوية قرفة و شوية قصبر غبرة و شوية قصبر و معدنوس أخضر مقطعين و شوية زيت و شوية فريك حوالي كأس هكاك نخلوهم يتقلاو بلعقل و نمرقو بالماء السخون من بعد نزيد شوية طماطم باطة و شوية فلفل أحمر و بالنسبة للملح أنا ما نديرش ندير 2 جومبو وحدة خروف ووحدة دجاج واخلاص و نخلوه على نار ضعيفة احسن أنا نطيب فالطين و كي تعقد زيديلها الكسبر و حبة فلفل أختياري و طفي عليها أنا نمووووت على الفريك و البوراك كذلك نمووووت على الحريرة تاعكم يا ريت تقوليلي كيفاش
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بلقيس الهدى
سؤال بسيط :
شاهدت على قناة سميرة وصفة الطحينية بالحمص ، لكني لم أعرف ما هي * الطحينية* بالضبط؟
|
أختي الطحينية هي تعني الحمص مطحون صدقيني جربي الوصفة هااايلة و تحسيها تهبطلك الأكل في كرشك
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة islam1aya
يعطيك الصحة ليليا روووووووووووووووووووووووووعة حنونة بصحتكم انت وكل العائلة
كيفاش درتي المطلوع
|
يسلمك حبيبتي اسلام أية المطلوع هو :
كيلة تاع 500 غ سميد من النوع الممتاز + 2 مغارف صغار ملح + 2 مغارف صغار سكر + + 2 مغارف كبار مش معمرين خميرة الخبز + سانوج و حبة الحلاوة + كيلة ماء نخلطوهم و تكون جارية نخلوها ترتاح 10 دقائق من بعد نزيدولها كيلة سميد و نعجنوها مليييييح و تكون طرية تلسق فاليد من بعد نقسموها قرصات قيس الخبزة و نخلوها ترتاح 5 دقائق منبعد نخبزها و نخليها ترتاح 5 دقائق كي نخلوها ترتاح ندير الطاجين يسخن و نطيبوه منبعد كب نطيبوها ندهنوها بشوي زبدة صدقوني خفييييييييييييييف روعة و ساهل ميتعبش
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2014-06-30, 22:41
العرض الشجري