كبة لبنانية بالصور من مطبخي

[mariz]

السلام عليكم
لا يمكننا استبدال البرغل باي شيء،تلقاوه في المحلات لي تبيع alimentation importee. ولكن في انواع كثيرة للكبة: كبة كذابة،كبة عدس، كبة بالصينية....
الكبة بالصينية نفس هذه الوصفة لكن بدل ما نعملها اقراص نمدها في صينية ( اللحمة مع البرغل) ثم اللحم ل المرحي قليناه مع البصلة ثم طبقة من اللحمة مع البرغل،نحطها في الفرن و من بعد نقطعها losanges . انا زوجي لبناني و ما ياكل الا الاكل تع بلادو يعني 30 يوم رمضان الكبة موجودة، ان شاء الله انزلكم طريقة الكبة الكذابة و غيرها