|
قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
قراتان الجريوات والبطاطا فوووور
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2014-06-06, 17:56 | رقم المشاركة : 1 | ||||
|
قراتان الجريوات والبطاطا فوووور
نحتاج حبات جريوات او كورجات كيما يسميها البعض حسب عدد افراد الاسرة
نرابيوهم ونرابي معاهم الثوم انا درت 5 فصوص ونقليهم شويا في زيت وكلح وفلفل كحل وراس الحانوت ونزيدلهم 2 قرون فلفل حار مقطع شرائح رقاق ونمرق بكاس او اقل ماء راهي تطلق هي الماء تاعها من جهو اخرى نقطع حبات بطاطا مكعبات صغار ونقليهم ونملحهم ولما تطيب الجريوات نخلطهم مع بعض ومن جهة اخرئ نكسر 4 حبات بيض ونخلطهم مع شويا ملح وفلفل كحل وفنجال حليب ومغرفة صغيرة فرينة وجبن مقطع مكعبات صغار كيما البطاطا ونخلطهم مع الجروات والبطاطا ونفرغهم في مول مدهون بالزبدة ونرش عليهم جبن مرحي وندخلهم للفرن مسخن مسبقا لمدة 20 دقيقة او حتى نشوفو خدا الون الذهبي الجميل ونقدمو وهاهو واجد وهذي اقرب وهذا من الاطباق التقيليدية المعروفة وخاصة في الشرق ولي هو التليتلي بصوص روج كان عشانا لبارح واش رايكم؟ في امان الله
|
||||
الكلمات الدلالية (Tags) |
الخردوات, فوووور, والبطاطا, قراتان |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc