قراتان الجريوات والبطاطا فوووور - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

قراتان الجريوات والبطاطا فوووور

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-06-06, 17:56   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ريم الفلى
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










Mh04 قراتان الجريوات والبطاطا فوووور

نحتاج حبات جريوات او كورجات كيما يسميها البعض حسب عدد افراد الاسرة
نرابيوهم ونرابي معاهم الثوم انا درت 5 فصوص ونقليهم شويا في زيت وكلح وفلفل كحل وراس الحانوت ونزيدلهم 2 قرون فلفل حار مقطع شرائح رقاق
ونمرق بكاس او اقل ماء راهي تطلق هي الماء تاعها من جهو اخرى نقطع حبات بطاطا مكعبات صغار ونقليهم ونملحهم ولما تطيب الجريوات نخلطهم مع بعض ومن جهة اخرئ نكسر 4 حبات بيض ونخلطهم مع شويا ملح وفلفل كحل وفنجال حليب ومغرفة صغيرة فرينة وجبن مقطع مكعبات صغار كيما البطاطا ونخلطهم مع الجروات والبطاطا ونفرغهم في مول مدهون بالزبدة ونرش عليهم جبن مرحي وندخلهم للفرن مسخن مسبقا لمدة 20 دقيقة او حتى نشوفو خدا الون الذهبي الجميل ونقدمو وهاهو واجد

وهذي اقرب

وهذا من الاطباق التقيليدية المعروفة وخاصة في الشرق ولي هو التليتلي بصوص روج كان عشانا لبارح

واش رايكم؟

في امان الله









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
الخردوات, فوووور, والبطاطا, قراتان


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 04:07

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc