قرتان كرم بالبيشمال - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

قرتان كرم بالبيشمال

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-04-27, 08:32   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ياسمين177
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










B10 قرتان كرم بالبيشمال

بعد بسم الله السلام عليكم


المقادير: راس كرم قطعيه رقيق وملحيه وفوريه حتى يطيب مبعد قطريه من الماء شوية
من جهة اخرى نحتاج كاس روز طايب في الماء والملح ومصفي
ونحتاج لحم مرحي ماشي طايب
بيشمال خفيفة بالفورماج +2بيض

التحضير:
لحم مرحي +بصل رقيق +معدنوس +ملح + فلفل اسود + قرفة



خلطيهم ومطيبيهش
بعد ما تحضري كل المكونات خلطي اللحم مع الروز الطايب+ الكرم المفور



خلطيهم مع بعض



ضعيهم في مول مدهون



ثم كيما ذكرت سابقا نحضر بشمال تكون خفيفة بالفورماج نضيفلها 1فورماج شاف مبعد نحها من النار ونزيدلها 2 بيضات ونخلط بسرعة باش البيض ميطيبش



ونسقي الكرم بالبشمال



مبعد بواسطة فرشيطة ثقبي الكرم باش البشمال تدخل في وسطه



مبعد دخليه للفرن يطيب لمدة ساعة حتى تشوفيه طاب وحمار















 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
بالبيشمال, قرتان


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 21:24

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc