المقروط المقلي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

المقروط المقلي

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-04-12, 13:01   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
fabregas08
محظور
 
إحصائية العضو










افتراضي المقروط المقلي

كيف حالكم أخواتي حبيت نقدم وصفتي للمقروط المقلي ياريت تستفيد منها كل من لديها مشكل مع هذا النوع من الحلوى
كما ذكرت في العنوان قمت بتصوير المراحل في المكتب بواسطة كميرا الحاسوب لأنّ هاتفي النقال معطل (فكنت رايحة جاية من المطبخ إلى المكتب )
الوصفة سهلة أنصح من تريد تجربته تبدأ بكمية صغيرة

على بركة الله نبدأ المقادير

3كيلات سميد متوسط
1/2كيلة فرينة
كيلة سمن ذائبة وباردة
م ك سكر
ملح
ماء+ ماء الزهر
الحشو

تمر معجون
قرفة +قرنفل مطحونين +جنجلان
القليل من الزيت أو سمن لجمع التمر

أولا نوعية السميد ضرورية كما هو موضح في الصور شريت 10 كغ سميد متوسط (سفينة) أكيد مراحش نستعمل كامل السميد



هنا صيّرته بغربال الفرينة (هذا مايخفاش عليكم يالشاطرات)

أصبح عندي سميد متوسط للمقروط والجزء آخر سميد رطب خبيه لإستعمالات أخرى









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
المقلي, المقروط


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:17

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc