محقن بالسمن و الماء من مطبخي خفيف ممممممممم - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

محقن بالسمن و الماء من مطبخي خفيف ممممممممم

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-03-17, 21:07   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
lahna moka
عضو متألق
 
إحصائية العضو










Flower2 محقن بالسمن و الماء من مطبخي خفيف ممممممممم


وصفتي للمحقن عطاتهالي صاحبتي عندها 4 سنين دائما نديرها و تجي روووعة بشهادة اللي ذاقوها و تبقى مدة طويلة ما تفسدش في علبة محكمة الغلق.

بسم الله:



125غ سمن ذائب و بارد_ تقريبا كأس سكر عادي_ 3حبات بيض صغيرة أو 2 كبيرة_ كأس زيت_ ربع كأس ماء_ مبشور برتقال _كيس خميرة_ كأس مايزينة_ فرينة (أنا داتلي تقريبا 630غ )

في اناء ضعي السمن+ الزيت+ المبشور

و اضربيه بالباتور للحصول على هاذا

أضيفي البيض و الماء و اضربي جيدا للحصول على خليط مثل هاذا

ثم أضيفي المايزينة و الخميرة و الفرينة المغربلين للحصول على عجينة طرية غير قاسحة ( الفرينة زيديها بالتدريج يعني على حساب يدك و عينك ميزانك)

مرري العجينة عبر اللمبوط و شكلي المحقن على الصينية المرشوشة بالفرينة

و أدخليها الفرن لتنضج و حمريها من فوق و هاهي النتيجة مرمل و البنة ممممممم

نتمنى تجربوه و تدعولي









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
ممممممممم, لحقو, مطبخي, المال, بالسمن, خفيف


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 04:18

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc