|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2014-03-06, 19:06
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
شهيوة اخرى بالعجينة المورقة
المقادير 400غ العجينة المورقة الحشوة واحد البصلة كبيرة مقطعة مربعات صغيرة الزيت 150 الكفتةالدجاج واحد الربطة السبانخ معلقة كبيرة الزبدة ملح ابزار الكيمون القسبور والمعدنوس جبن مبشور بيض+ قطرات من الخل للتزيين الطريقة 1- نحمرو البصل فى الزيت الملح ابزار 2-في مقلات اخرى نحمرو الكفتة مع اضافة التوابل الملح الكيمون ابزار القسبور والمعدنوس مع التحريك 3-تقطع السبانخ وتطهى فى ملعقة كبيرةمن الزبدةحتى يتبخر الماءمع اضافة الملح والابزار 4-تطلق العجينة على شكل مستطيل..تصفف الحشوة في الوسط على شكل طبقات (البصل ..الكفتة ..السبانخ واخيرا الجبن من بعد نشدو العجينة  من شاط لي العجين ..جبت هود من بعد عملت في ماء مغلى مدة 10 دقائق تدهن العجينة بالبيض مع قطرات من الخل..ندخلوها للفرن يكون سخون مسبقا   
آخر تعديل *جوري* 2014-03-09 في 07:49.
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المورقة, اجري, بالعجينة, شهيوة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري