3 كيلات بالشاشية فرينة
1 كيلة ايدام سمن او مارغرين
ملعقة كبيرة خميرة خبز
قرصة ملح
لمي العجينة بالحليب الدافىء مخلط بالماء الزهر.
اعجنيها شوي كيما الخبز
و خليها تخمر.
الحشو: 3 كيلات لوز او كاوكاو
1/2 كيلة سكر
قرفة ماء الزهر.
تقدري اديريه بالتمر كيما تحبي.
كي تخمر كسريلها و حليها مليح بالحلال رقيقة مليح و ديري حربوش كيما تاع المقروط و رولي العجينة كيما ترولي بسكوي رولي 3 مرات او 3 دورات. قطعي بالموس. و عبزي هداك الحربوش بالمول تاع المقروط تاع بكري.
و قسميهم و نقشيهم و ديريهم اديبو في الفور و حمريهم شوي.
وجدي لعسل تاعك دفيه غير تخرجيهم غطسيهم فيه.

اعتذر للاخت الى طلباتو على التاخير