اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نخله.
ختي باه نتفاهمو حنا نقولولو لفطير ممكن مختلف و ممكن اختلاف تسميه
طريقتي سهله
كميه سميد+ ثلث الكميه فرينه+ شوي زيت اقل من فنجان+ملح+ خميره الخبز مغرف ص
تلميهم بالحليب دافي ممكن تبدلي يعني ديري حليب بودر وتلمي بالما
تعجني مليح 10/15 دقيقه على حسب نوعية السميد انا نستعمل سميد بن عمر رووووووووووووووووعه
تخبي العجينه في كيس وتخليها ترتاح ساعه على الاقل
تعجنيها شوي وتقرصيها وطيبيهم في طاجين الطين غير تبدا فقاهات رح تخرج اقلبيها
وباه ما تجيش فيه قشره تتنحى وحدها غطييه ونتي طيبي فيه انا ما عنديش غطا كبير غطيب بسينيه تع فرن:d
|
نخولتي هدا واش خبز الشورمة ولا فطير ولا مسمن ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2014-02-27, 19:13
العرض الشجري