حلوى بودينغ بيسكوشوكولا من مطبخ عطوورة

[عطرالذهب]

السلام عليكم
جبتلكم حلوى لذيذة جدا وسهلة نتمنىتعجبكم
مقاديرها =
علبة بسكويت كاسكروط + 125غ زبدة +2علب شوكولا منى + 2 بيضات + كيس سكر ناعم

التحضير=
تفتتي البسكويت الى اجزاء صغيرة مع مراعاة ان تكون احجامها متقاربة

-ذوبي في حمام مائي الزبدة

-اضيفي الشوكولا

-عندما تذوب

اضيفي البيضتين واخلطي مدة 30 ثانية
[IMG]https://s*******-a-ams.xx.fbcdn.net/hphotos-prn2/t1/1779737_1381846358750905_1147126522_n.jpg[/IMG][

ثم انزعيهاعن النار واستمري في التحريك
[IMG]https://s*******-b-ams.xx.fbcdn.net/hphotos-frc1/l/t1/1797358_1381847632084111_1908944071_n.jpg[/IMG]

-اسكبي المزيج على البسكويت المفتت


واخلطيه جيدا حتى يدخل خليط الشوكولا بين القطع

حضري ورق المنيوم وافرغي فوقه السكر الناعم طبقة غليظة
[IMG]https://s*******-a-ams.xx.fbcdn.net/hphotos-ash3/t1/1911804_1381816768753864_1087209103_n.jpg[/IMG]
اسكبي الخليط فوق السكر
[IMG]https://s*******-a-ams.xx.fbcdn.net/hphotos-prn1/t1/1932366_1381852138750327_1662332847_n.jpg[/IMG]
ونظميه بالاستعانة باليد وباضافة السكر في الاماكن التي يظهرفيها الخليط

ورصيه جيدا لتقويم شكله ليصبح هكذا

-غلفيه بالالمنيوم وضعيه في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك جيدا

قطعيه بسكين المنشار

وقدميه




نتمنى يعجبكم وتجربوه وتحطوهولي ف التطبيقات لانه لذيذ جدا وما يتكلفش وما يتعبش يعني اسهل منو مافيش
انتظر ردودكن مع تحياتي عطووووووووووورة