الجزء الثاني من (قبل و بعد عملية التجميل )....مفاجأة

ام طيري الجنة · 2013-12-29, 20:21

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rachida44

اسلمك ختي .

اذا من شقيش ختي عجبتني هاذيك اللي شكلها كي المعمول و الاخرى ل فليكسات بللون البرتقالي مزوقة بالطلية وشكولا

وبارك الله فيك.

على الرحب و السعة حبيبتي
الوصفة الاولى وصفة سهلة و هي خليجية
( خبيصة الجزر )

المقادير:
جزر مبشور (حبتين)
كوب سكر
كوب فرينة
نص كوب زيت
ثلث كوب ماء ورد مع زعفران
ملعقة صغيرة هيل ناعم

الطريقة:
نسلق الجزر في الماء ونضيف اليه السكر حتى النضج.. نرفعه ليبرد قليلا ثم نخلطه في خلاط الكأس حتى يصبح مزيجاً ناعماً..

نضع الزيت على النار ونضيف اليه الطحين ونحرك جيداً حتى يحمر قليلاً.. نضيف اليه خليط الجزر والسكر ونحرك بسرعة حتى التجانس.. نصب خليط ماي الورد والزعفران والهيل وبعض الماء اذا كان الخليط جاف قليلاً ونقلب..
نستخدم قالب المعمول لتشكيل كرات صغيرة ونرتبها للتقديم.. وبالعافية..