تارت لاموس بالشكولاطه

[أم إناس]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزالة الصّحراء

تسلمي حبيبتي أم إناس على الرّد السّريع.
وشوفي كيفاه أعملت: ضربت صفار 3 بيضات مع مغرف كبيرة سكر و ضربت لمدة ربع ساعة حتى ولى الخليط ابيض وقوامه مثل المايونيز .
ثمّ ذوبت الشكولا مع الزبدة وأضفتها لخليط الصفارمباشرة . ومجرّد مابدأت في المزج بدأ الخليط يتجمد . ولمّا بديت أنزيد البياض الي طلعتو أبقات الحبيبات موجودة . ولاموس جاتني اشويا جاريّة. أما نوع الشوكولا أنا عملت ( مينى ) ذوق البيستاش.
راني رايح نعمل بنصيحتك وإن شاء اللّه ننجح. راني شفت ثاني موضع أنتاع لاموس من عند الأخت fella food art هي مازادتش الزبدة للصفار.
في الأخير حبيتي اتقوليلي لازم الشوكولا اتكون اسخونة ثم نضيف مباشرة البياض الي طلعناه.هكذا؟؟؟ آسفة عن كثرة الأسئلة.اسمحي لي .

سلام اختي كي تذوبي الشكولاطه مافيهاش الزبد
الزبد تكون في البسكوي ولازم ديري شكولاطه مافيهاش مذاق اخر تكون شكولاطه سودا وشكولاطه بالحليب او شكولاطه بيضاء
الشكولاطه لازم تكون دافئة ماشي سخونة الطريقة كيم طريقة الاختى فلة
أ تبعي مليح الوصفه الشكولاطه ماشضفتش ليه الزبدة
حنونة علبيه تجيك جاريه لاموس بيك درت الزبدة وانا الوصفه تاعي مافيهاش الزبدة