خواص العسل تتبع خواص النباتات الرحيقية

[الأنامل الخضراء]

إن النحل حينما يمتص رحيق الأزهار فهو ينقل بصدق وأمانة خواص النبات الذي

يمتص رحيقه إلى العسل الذي يصنعه منه. وهكذا فإن العسل يتصف بنفس الخواص

الدوائية للنبات التي جنى النحل منها الرحيق.

وهناك نباتات يحتوي رحيقها على غليكوزيدات سامة مثل الرودودندن والأزاليا

الصحراوية وقلنسوة الراهب والأندروميدا تحتوي على غليكوزيد سام هو

الأندروسيدوتوكسين. فإذا ما وجدت مثل هذه النباتات وغطت مساحات واسعة بحيث

يكون الغالبية العظمى للرحيق الذي يجنيه النحل من هذه النباتات فإن العسل يكون

ساماً، علماً بأن النحل الذي يتناول ذلك الرحيق لا يتأذى به مطلقاً.

وعلى سبيل المثال، لا الحصر، نقدم بعض أنواع النبات وخصائص العسل الناتج عن

رحيق كل منها:

مصدر الرحيق

خصائص العسل

Acacia

أكاسيا

مسكن، إعادة بناء الأنسجة، منظم للأمعاء (مكافحة الإمساك). ويجوز إعطاء الأطفال الصغار جدا.

Aubépine

الزعرور

مضاد للمغص، أمراض القلب، التشنجات والتقلصات العضلية،

Bourdaine

النبق

ملين، يحفز الشهية إلى الطعام ويساعد على الهضم

Bruyère

الخلنج

مولد مقوي للطاقة البدنية Dynamogénique.ينصح به في حالات فقر الدم. التعب والارهاق. النقاهة. اضطرابات المسالك البولية. مدر للبول. مضاد للروماتيزم. غني بالمعادن. يسهل حل حصى الكلى. مثالي في حالات حصى المرارة.

Colza

السلجم

(الشلجم)

أمراض للقلب، جيد للدورة الدموية.

Châtaignier

الكستناء

تنشيط الدورة الدموية، الزحار (Dysenterie).

Eucalyptus

أكاليبتوس

مطهر عام للمجاري التنفسية والمجاري البولية

Lavande

الخزامى

مطهر، مثالي لآلام الحنجرة ولحالات الزكام. السعال التشنجي والربو وللتقرحات.

Lierre

لبلاب

للآلام العصبية وأوجاع الرأس.

Oranger

زهر البرتقال

مسكن عصبي، مضاد للمغص، ينصح به في حالات الأرق خصوصاً عند الأطفال

Romarin

إكليل الجبل

يعمل على زيادة إفراز الصفراء من المرارة، منشط للكبد، يُنصح به أيضاً في: حالة الربو، عسر الهضم والقرحة.

Thym

الصعتر

مطهر عام، منشط لوظائف الجهاز الهضمي، منشط عام للجسم، ينشط عمل العضلات ويسهل استرجاع البنية الجسدية.

Tilleul

الزيزفون

مسكن عصبي (يحقق النوم)، مهدئ للصداع النصفي (الشقيقة)، آلام المعدة، المغص ومفيد في أمراض القلب والدورة الدموية.