|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-11-18, 13:43
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
السفنج من مطبخي
السفنـــــــــــــــــج
 المقادير رطل فرينة حبة بيض ملعقة كبيرة خميرة ملعقة ك سكر ملح ماء دافي زيت القليان  طريقة التحضير في قصعة نوضع الفرينة والسكر و الخميرة ونعجنهم بالماء مذوب فيه الملح مليح حتى تصبح العجينة تتلاصق نتركها ترتاح خمسة الى عشر دقائق ثم نزلها نكسر فيها حبة بيض لما تتداخل مع العجين نتركو مدة نصف ساعة نكون محضرة زيت القليان نبدأ نشكلها ونقلي ونقلب حتى تحمر على الوجهين  لما نكمل نشف كل مجموعة مليييييييييييييييييييييييح من الزيت ،ونرشهم بالسكر أو عسل أو نقدمهم هكداك ناشفين مع قهوة المساء  تقبلن تحياتي
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مطبخي, الشفوي |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري