كيش بطاطا باللحم والبيشاميل تدوخي الا كليتيه

[أم يحي صهيب]

السلام عليكم
واش حوالكم بخير

بحرتلي اليوم حتى راسي وجعني
نضت وقلت ندير شئ تخربيق

وكيما جات كلات



تغلي البطاطا /تنقيها وتمرسيها مع شوية حليب وملح واعشاب برية اللي هي معدنوس ولا قزبر كيما تحبيها انتي
نوجد بصلة محكوكة مع سنينة ثوم
نقليهم مع زيت وملح وشوية كمون /فلف اسود / سكنجبير


وتقدري تدير حتى صدور الدجاج مطحونين مع زعتر يجو روعة وزيدي ليهم هريسة


من جهة نفرش البطاطا في صينية تكون مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالفرينة
نضيف اللحم المطحون
منبعد بيشاميل
و في الاخير نغطيها بالفرماج رابي



والصور توضح

راها ساهلة ماهلة وبنينة ايوا نخليكم مع الصور

يا الله بغيت غير دعوة خير منكم