ام ايناس
دجاج بالبطاطا وشكشوك
لحم بفس ألطريقه
بسم الله نبدو الشكشوك قطعت فلفل حلو احمر اخضر اصفر مربعات صغار وزيد كورجات قطعته مربعات صغار ودرتهم يتكتكو بشوي زيت ومعه بصل نصف وملح فلفل اسود وبعد جبت العدس شمخته شوي ودرتو يتكتك مع الخضر وبعد ضفت ماء شوي به مايتحرقش ونقصت النار عليه وخليتو يطيب بالشوي
البطاطا قطعية كيم تحبي وطيبيه في الماء مع ملح و كي طيب مش ياسر شوي نقص طياب نحيه من الماء وندر له ثوم وفلفل اسود وزعيتر وملح وزيت الزيتون وتخلطيهم مع بعض وبعد دخليهم الفرن حتي يحمر
اللحم طيبتو في الكوكوط مع بصل ثوم فلفل اسود وشوي ماء نسكر ونخليه طيب
الدجاج قليه في شوي زيت بصل وثوم وملح وبعد قبل ما دخليه يطيب في الفرن وزديلو ثوم زعيتر وكمون شوي ملح فلفل اسود دخلت الفرن
وبعد كي يطيب يبقى شوي صوص درتو في الشكشوكه به تجئ بنييين
ان شاء الله تعجبكم
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2013-11-05, 23:44
وصفات من حراير مطبخ وش طيبتي اليوم
العرض الشجري