نصف كوب سكر عادي/125 غ زبدة طرية/بيضة كاملة و صفار /2 مك نشاء/ رشة ملح/فاني/ باكي خميرة/ كاكاو/ فرينة
نصف كوب سكر عادي تخدميه مع 125 غ زبدة طرية و مبعد تزيدي بيضة كاملة و صفار بيضة أخرى تخلطي مليح ثم تزيدي رشة ملح و م ص فاني ثم ملعقتين كبيرتين نشاء مع باكي خميرة تاع الحلوي و أخيرا الفرينة غير بالشوي حتى تتحصلي على عجينة طرية , خذي منها الثلث زيديلو شوية كاكاو
الثلثين اللي بقاو اقسميهم كريات صغيرة حوالي 40غ و العجينة البنية اقسميها نفس عدد الكريات البيضاء بصح الوزن يكون بالطبع أقل , شكلي كل كرية بيضاء على شكل حربوش صغير و قدامها الحربوش البني و لويهم على بعضاهم و حطيهم في مول السيليكون اللي تكوني رشيتيه بشوية فرينة و طيبيه عادي