مسكوتشو الكاكاو والفلآن:

4بيض +كاس سكر غير شوي +1م ص فاني +كاس غير ربع زيت + باكي فلان شوكولا +باط ياوورت طبيعي
+3 م كبار كاكاو انا معمرتهمش بزااف باسو الكاكاو اللي عندي غامق بزاااف
2 م كبار خميرة كيميائية (2باكيات) + 2كسان فرينة انا معمرتهكش بزاااف قولي درت كاس ونص برك
التحضيـــر:
فالميكسور تخلطي البيض والسكر ومبعد الياوورت والزيت ومبعدا ضيفي المواد الجافة
فرغيها في مول مدهون بالزبدة ومرشوش بالفرينة ودخليها تطيب على نار متوسطة حوالي 20دقيقة
الحشــــــــــو:
درت نص لتر حليب +2مغارف سكر +2مغارف نشاء على نار هادئة وكي ثقالو زدتلهم مغرفة كبيرة فاني وحركت مليح
ولحتها فالثلاجة تبرد بعد ماغطيتها بالنيلو وكي بردت حشيت بيها المسكوتشو
ومن فوق دوبت طالة شوكولا وزينتها بالنواد كوكو
///
هدي هي شوي طويلة بصح والله تجي هايلة وتستحق فعلا التجربة ..