مقادير الصابلي بعجينة السكر بشكل جديد
250غ زبدة بحرارة المطبخ
كاس عنبة سكر كلاصي
كاس عنبة زيت
2بيضات
4 معالق كبيرة مايزينة / نشا/
راس معلقة صغيرة خمارة اختياري
الدقيق حسب الخليط
لتزيين الصابلي عجينة السكر
ناباج نصفه+ كليكوز مدوبين على نار هادئة حتى يسيحو + رقائق اللوز او اللوز مفسخ ومقلي + حبات عقيق + برييو
طريقة تحضير صابلي بعجينة السكر بشكل جديد بالصور
نخدم الزبدة والسكر جيدا ونضيف الزيت ثم البيض +النشا +الطحين حتى تجمع تكون لينة
ونطلقوها عجينة الصابلي بين 2بلاستيكات
ونمرر عليها المطلق المزركش او نطلقوها عادية
ونقطع الصابلي مربعات ونطهي الصابلي على نار متوسطة
طريقة تزيين الصابلي نطلق عجينة السكر ونمرر عليها هي الأخرى المطلق المنقوش و لي معندوش ماشي ضروري
يعملها عادي ونقطع بنفس القطاعة لي قطعنا بها الصابلي
ندهن الصابلي بالناباج والكليكوز مسخنين ونضع عجينة السكر فوقها ونقلب النصف من عجينة السكر
ونزين بوردة من العجين وحبة عقيق
ونعمر الفراغ برقائق اللوز او باللوز مهرمش او بالبسطاش حسب الاختيار
وندهن بالناباج والكليكوز
هاهو الصابلي بعجينة السكر واجد
ونقدم الصابلي بعجينة السكر في طبق التقديم
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2013-10-11, 21:11
صابلي بشكل جديد و انييييييييييييييييييييق (منقووووووول للامانة)
العرض الشجري