السلام عليكم
خياتى هدا فطير لقبايل اغروم حنا فى منطقة القبائل مكانش دار الى ميدروش يوميااغروم والطريقة سهلة
كيلو سميد +كاس صغير تع الشاى زيت عادى +مغرف كبيرة خميرة الكسرة ملح كل واحد كفاه احبها نخلط بالماء ونشكل عجينة ماهى يابسة ماهى جارية
ونملس وجهها ونخليها ترتاح ربع ساعة اونصف ساعة ونحلها فوق طرشونة نقيةومنديرش الفرينة ونثقبها بالفرشيطة ونديرها فى طاجين الكسرة الى
يكون سخون مليح ومنقلبش حتى اطيب الوجه السفلى وراهى تطيب بالخف ولازم منكثروش اعليها التقلاب لاخطر تتكسر جى هشيشة وتهبل خاصة باللبنl
ملاحظة هده لكمية تخرجلك 3خبزات
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2013-10-08, 23:24
اغرروم لفطير تع قبايل
العرض الشجري