الجزء 31من واش طيبتي اليوم؟

ام راضية · 2013-10-06, 22:30

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر*

اهلا بالاحباب
كهايل يعطيكم الصحة
خلاصولي ايقونات الشكر

ام عبودة اعطيني الفلان كرامال امممممممممممممم بصحتكم

ام راضية لوسمحتي طريقتك في الشفلور يبان يشهي وتان حساء الفرينة الخفيف اللذيذ ههههههه

من عيوني حبيبتي
هدا رابط حساء الفرينة جربيه ولن تندمي

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1122352
وهده طربقة البروكلو

اولا تقطعي وردات البروكلو وتحطيه في ماء وملح يطيب تخلية يطيب مليح ثم تقطريه من الماء في كسكاس
بعد ما يتقطرحتي ينشف من الماء تمعسيه بفرشيطة ثم تظيفي له الفرماج من4ال6مثلثات
تقطعي فيه معدنوس قليل جدا من الملح لاننا وضعنا الملح في ماء الطبخ فلفل اسود فاح ملعقتين فرينة ليتماسك في القلي وما يتفتتش بيض عينك ميزانك ما تكونش سايحة ولا ناشفة
يقلي علي نار متوسطة
تستطعين ان تقدميه هكدا كمقبلة او كطبق رئيسي مثل الصورة ودلك بعمل مرقة صلصة الطماطم بالدجاج والحمص وتكون خاثرة
كدلك تستطعين عمل مرقة بيضاء بكرات اللحم المرحي والزيتون الاخضر
اتمن ان المعلومة وصلت وشهية طيبة
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=867073