|
|
|
|||||||
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
االفقاص بالفواكه المعسلة والجافة
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-09-14, 17:42
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
االفقاص بالفواكه المعسلة والجافة
السلام عليكم
 مقادير الفقاص بالفواكه المعسلة والجافة  400غ زبدة 400غ سكر بودرة 300غ اللوز مقطع 100غ توتي فروتي 200غ زبيب( عنب جاف ) 4 بيضات 1 خميرت الحلوة رشة ملح الدقيق حسب الخليط 2 اصفر البيض لدهن الفقاص طريقة تحضير فقاص بالفواكه المعسلة والجافة في إناء نضع الزبدة والبيض والسكر بودرة ورشة ملح ونخلط الكل جيدا مع بعض تم نضيف الدقيق مع الخميرة تم نضيف اللوز والزبيب والفواكه المعسلة وإدا كان يحتاج مزيد من الدقيق نضيفه حتى نحصل على عجينة متماسكة ورطبة  نرش قليل من الدقيق على الطاولة ونصنع من العجينة أصابع طويلة ورفيعة شيئا ما مثل ما في الصورة  ندهن اصابع الفقاص بأصفر البيض ونمرر فوقه بالشوكة لتشكيل خطوط مستقيمة أو متموجة  وندخله للفرن حتى ينضج ويتشقق قليلا يجب أن لايتحمر وعندما نخرجه من الفرن نبلل قماش المطبخ بالماء ونغطي الفقاص ونتركه ليلة كاملة  ثم نقطع الفقاص على شكل مائل وندخله الفران مرة ثانية  نقدم الفقاص بالفواكه المعسلة والجافة و بالصحة و الراحة
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المعسلة, االفقاص, بالفواكه, والجافة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري