|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-08-03, 16:52
|
رقم المشاركة : 37 | ||||||
|
اقتباس:
اقتباس:
البقلاوة ندير فيها ل 4 كيلات فرينة كيلة وحدة زبدة انا استعملت la belle او 1كغ فرينة + 250غ زبدة و قرصة ملح وانا نورقها بيدي حتى تولي تشوفي الطابلة و تستعملي المايزينة باش تورقي وكلما تحطي طبقة نتاع العجينة تدهنيها بالزبدة تحطي 3 او 4 طبقاتثم تفرشي العقدة ( 3 كيلات لوز او كاوكاو مرحي شوي خشين +كيلة سكر + 3 او 4 مغارف زبدة دليبة + شوي برك قرفة و ممكن تستغنلي عليها باش ما تطغاش على المكسرات و extrait d' anande وتلمي بماء الزهر ما تكونش عجينة متماسكة بزاف ) تسرحيها و تظغطي عليها قليلا ثم تضعبن باقي الطبقات 3 او 4 مع وضع الزبدة بين الطبقات ثم تقطعي معينات او مربعات و تسقيها بالزبدة دايبة ثم تدخليها في فرن متوسط و تخليها حتى تطيب و تشوفيها حمارت و غي تخرجيها سقيها بالعسل و بصحتك ملاحظة :الطبقة اللي يوضع فوقها العقدة ما ندهنوهاش اقتباس:
صح عيدكم جميعا |
||||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| للعيد, السعيد, حلوياتي |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري