السلام عليكم
البارحة تبقى لي ابراج من البطيخ الاحمر التي اشتراها زوجي و لانها لم تكن حلوة فقررت ان اصنع من هاته الابراج عصيرا حتى لا يخسر البطيخ.
1- اخذت ابراج البطيخ و نزعت منها البذور ثم وضعتها في المكسور blinder و عصرتها
2- اضفت لها السكر حتى اصبح حلوا.
3- من هذا العصير اخذت 125 ملل و اضفت كيس شانتيي و تحصلت على كريم شانتيي بذوق البطيخ.
4- اخذت الكؤوس الخاصة بالعصير وضعت فيها قطعا صغيرة من الفاكهة - التفاح الخوخ و البرقوق-
5- فرغت العصير عليها
6- و من الفوق وضعت كريم الشانتيي
7- و التزيين شكولاطة و لوز.
يفضل استهلاكه باردا اذا وضعتها في المجمد يكون احسن.
اترككم مع الصور.
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2013-07-17, 12:26
تحلية عصير الدلاع - البطيخ الاحمر-
العرض الشجري