سبموسة بالجبن والمعدنوس من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

سبموسة بالجبن والمعدنوس من مطبخي

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-07-13, 21:58   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
الأمنيات
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية الأمنيات
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام مميزة التطبيقات وسام المتوجات وسام نجمة التطبيقات وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










Mh04 سبموسة بالجبن والمعدنوس من مطبخي

هادي السمبوسه تعلمتها من وقت طويل قلت نحطها لخواتاتي

مقادير العجينة
غرفية فرينة شوي ملح+ملعقة صغيرة سكرة +ملعقة كبيرة ماشي معمره خمارة
ملعقة كبيرة لحظة غبرة ملعقتية 2من زيت كاس ماء دافئ او اكثر حسب العجينة
نعجنها ونخليها تخمر نصف ساعه
ونفتحها بالوراق ونشكل دوائر
الحشو
معدنوس مقطع صغيرة اذا كان نوع المعدنوس كبيرة نفوره تفويره وحده
ونخلط معاه 2جبن تاع شاف دوق كويار او اي نوع وزوج سنات ثوم مرحي
نخلطهم مع بعض
ونعمر العجينة ملعقة صغيرة ونغلقها بالفرشيطة
حتى نكمل الكمية نقليها في زيت صراحة ما تتشربش الزيت تجي ناشفه
ملاحظة
لكن تقدري ديريها في الفرن بعد ما تدهني الوجه بصفار بيضة
انا علمتها مقلية وجربتها في الفرن
نترككم مع الصور











هنا كي خمرت



الحشو



















شوفو من الداخل











 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, بالجبن, سبموسة, والمعدنوس


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:58

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc