معجنات رمضانية - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

معجنات رمضانية

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-06-10, 08:15   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام عبودة
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ام عبودة
 

 

 
الأوسمة
المواضيع المميزة 2014 وسام مميزة التطبيقات 
إحصائية العضو










New1 معجنات رمضانية

اهلين حبيباتي واش راكم ان شاء الله لاباس
كنت ندور في قوقل صبت هذه الوصفة الرمضانية عجبتني قلت نحطهالم تشوفوها معايا
هههه انا قلبي عليكم غدوة رمضان الطابلة* ما شاااء الله * حتي ما تصيبوش البلاسة
هي عجينة وحدة تحبيها حلوة او مالحة لكن المقادير وحدة
فنجان ماشي مليان سكر
5 كيسان فرينة
2 ملاعق اكل حليب بودرة
ملعقة قهوة الى ملعقتين خميرة خبز
2 كيسان ماء دافئ
ملح
اذا حبيتي المعجنات حلوة مثل البريوش استعملي مقدار السكر المذكور اعلاه واذا حبيتيها مالحة يعني فيها حشوات خضر او لحم
نقصي السكر يعني ربع الفنجان
الطريقة /
العجينه تتكون من مرحلتين
في الاولى تخلطي جميع المقادير الفرينة فقط ديري 2 كيسان وتتركيها عشر دقايق وراح يكون شكلها سائل شوية
وبعدها تحطين مقادير المرحله الثانيه عليها
3 كاسات دقيق + نصف كاس زيت
و تعجنينها ... بالاول ممكن تلصق في ايدينك لكن عادي حطي في يدك القليل من الزيت او طحين وابدي اعجني فيها وكل ما طولتي عجن فيها راح تكون احسن واحسن
الى ان تتكور معكي وتصبح ملسه وما تلصق في الوعاء ...وتعجن جيدا وتستخدم على طول









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
معجنات, رمضانية


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 04:10

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc