بطاطس بطريقة رائعة

[Peerless]

السلام عليكم أخواتي
اليكم طريقة سهلة و بسيطة لعمل البطاطس
ان شاء الله تعجبكم ,

*المقادير:
-----
بطاطس
كاس دقيق

2 ملعقة كبيرة خميرة الحلويات
نصف ملعقه فلفل احمر
ملعقة كركم
ملح
+
*الصوص:
ملعقتين مايونيز
ملعقة كاتشب
نصف ملعقة زبادى
نصف خيار مخلل مقطع صغير

*طريقة التحضيــر:
-----------
- قطعي البطاطس أصابع ثم
- اخلطي الدقيق والخميرة والفلفل والكركم والملح مع قليل من الماء حتى تلتصق بالبطاطس
- ضعي البطاطس في الخليط
- اتركيها نصف ساعة قبل ان تقليها في زيت تحمير ساخن

*الصوص/
- امزجي المقادير سوياً وضعيها في سولطانية بجانب طبق البطاطس